Hang Chè - Desserts sucrés Takashimaya L5, Saigon Centre, 65 Lê Lợi, D. 1
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| Qualité des plats et des ingrédients |  |
7 |
| Qualité du service | |
5 |
| La décoration, la vaisselle et les toilettes | |
5,5 |
| Pas de présence du patron dans l'établissement | |
0 |
| Total des Points Techniques | |
17,5 |
| Classification suivant le prix moyen des plats | |
Cat. G |
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| Rapport Qualité / Prix : Total des Points Techniques / Cat. G = (17,5/ 1) | |
17,5 |
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Etonnant étal de desserts sucrés vietnamiens. Une dizaine de recettes traditionnelles d'excellente qualité présentées derrière une vitrine d'environ deux mètres de long et contenus dans de grandes soupières en porcelaine, voilà l'essentiel de cet étal situé dans l'espace commun appelé la 37ème Rue au Level 5, regroupant une dizaine de restaurants japonais, coréens et vietnamiens. L'idée de cet étal de desserts typiquement vietnamien est tout simplement génial car il est très rare de trouver ce genre de desserts sucrés même en ville. Les ingrédients sont naturels, pas de colorants industriels ni d'édulcorants synthétiques, que des produits de qualité.
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